Ernährungsbuch

Entscheidend ist auf’m Teller

„Wer als Kind richtig isst, verletzt sich als Profi weniger!“ Prof. Dr. Ingo Froböse

Aus den Fotos, die Alex Simoes für das Buch gemacht hat, kann man eine stattliche Fotostrecke bestücken
Seiten aus dem Buch hängen an à Leseprobe
Gewinnspiel / Buchverlosung

Hochqualifizierte Trainer, erstklassige Trainingsbedingungen, ein schlüssiges Gesamtkonzept und wahre Heerscharen von engagierten ehrenamtlichen Helfern: Das alles braucht man, um im Sport Erfolg zu haben.

Das alles – und noch viel mehr!

So hat die Nachwuchsabteilung von Borussia Dortmund im engen Zusammenspiel von Trainer, Eltern, Spielern, Fitness- und Ernährungsexperten und erfahrenen Köchen ein eigenes Ernährungskonzept erarbeitet, das die Leistungsentwicklung unserer Talente unterstützt.

Ergebnis ist nicht etwa ein ErfolgsGEHEIMNIS.

Ergebnis ist vielmehr ein ErfolgsREZEPT – genauer: Mehr als 70 Erfolgsrezepte, die der BVB in dem Buch „Entscheidend ist auf’m Teller“ veröffentlicht hat.

Auf 240 Seiten erklären renommierte Fachleute, dass eine gesunde und bedarfsgerechte Ernährung nicht nur die Leistung fördert, sondern auch dabei helfen kann, Verletzungen zu vermeiden.
Konkrete Ernährungspläne und wertvolle Tipplisten machen das Buch zu einem Ratgeber im Alltag.
Tolle Fotoreportagen, für die Stars wie Marco Reus, Nuri Sahin, Marcel Schmelzer und Nobbie Dickel gemeinsam mit BVB-Nachwuchsspielern den Kochlöffel schwangen, machen Appetit, die Rezepte nachzukochen und selbst zu probieren.
Renommierte Experten wie der Sportwissenschaftler Prof. Dr. Ingo Froböse, der Personal Coach und Fitnesstrainer Cliff Opoku-Afari und der langjährige BVB-Mannschaftsarzt Dr. Markus Braun erklären, warum junge Sportler mit der richtigen Ernährung nicht nur ihr Leistungspotenzial deutlich verbessern, sondern auch ihre Verletzungsanfälligkeit erheblich reduzieren können.

Hier geht’s zur Leseprobe (Link zu den Beispielseiten aus dem Buch) und zur Fotostrecke (Link zur Fotostrecke).

Und hier können Sie das Ernährungsbuch der BVB-Nachwuchsabteilung bestellen:
https://shop.bvb.de/artikel/BVB-Ernaehrungsbuch-Entscheidend-ist-auf-m-Teller-15300900